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日本寿司之神视频

有一部纪录片叫《天妇罗职人-早乙女哲哉》,如果说小野二郎是寿司之神的话,那么早乙女哲哉就可称之为天妇罗之神,他也是日本著名的职人,小野二郎的好朋友!还推荐一部叫《比拉面更重要的东西》,这就是拉面之神、大胜轩的创始人-山岸一雄的纪...

《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客!从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动,干脆扛着摄影机至日本拍摄。 现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨,被称为“寿司之神”。在日本地位崇高,“...

小野二郎现年已八十九岁,是全世界年纪最大的三星主厨,他可谓师傅中的师傅、达人中的达人,在日本国内的地位相当崇高,而寿司第一人的美称更是传播于全球。

店名: 数寄屋桥次郎 地址: 东京都中央区银座4-2-15 冢本素山ビルB1F 电话: 03-3535-3600

日本人喜欢招摇显摆,喜欢吹捧,喜欢包装,喜欢高调与中国人相反!

河豚:一种渴望的味道 这个是饮食的 其他的话建议去搜NHK的纪录片,可以找到 《武士的精神》《 柔道的创始者 》这些类似题材的文化类纪录片。

只能电话预订,提前2月。号码03-3535-3600,最低消费3万日元

凤凰台专门拍了一部他的纪录片。不能不说二郎对工作的态度是非常严谨的。别的不说,就选材上已经到了苛刻的地步。所以,学着做可以,但是学好的话没个二三十年的功夫不行

《中国美食探秘》、《美食美客·三人餐桌》、《爽食行天下》、《美食美客 》 杰米的美食节之意大利美食 安东尼奥.卡路西奥的意大利美食

我很喜欢这部片子,同时我非常非常非常厌恶寿司之神这个译名。 我不知道二郎会怎么看这个翻译,但是我觉得他也不会高兴。 Jiro Dreams Of Sushi,二郎は鮨の梦を见る,二郎梦见寿司——多好的译名啊! 我没有吃过那种寿司,同级别的也没有,只看着...

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